sep resep sep resep 😆
Kali ini ngomongin perkedel. Kenapa sih pake bilang Padang. Emang sama perkedel kentang yang lain beda?
Saya sih ga tau ya. Cuma taunya, perkedel di Sunda itu botak, kalo perkedel di Minang itu berenda. Hehehe ... Enakan mana? Kata saya sih enakan perkedel Padang 🙈 Eh tapo enak-enak aja sih atas nama makanan mah😅
Resepnya apa? Cekidot ya .. simple dan gampang... #sombooooooong
Bahan:
🌺Kentang 5 biji
🌺telur 1 butir
🌺daun bawang (karena saya males, cuma pake bawang goreng sisa beli yang sering digado suami 😆)
🌺garam secukupnya
🌺merica secukupnya
Cara membuat:
Goreng kentang hingga empuk. Preteli kulitnya dan tumbuk halus. Masukan daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa. Kemudian bulatkan hingga berbentuk perkedel (terserah sih bentuknya mah .. hehehe). Kocok telur, lumuri kentang yang sudah dibentuk kedalam telur, goreng dalam minyak panas api sedang. Lakukan terus menerus hingga dirasa cukup atau bahan habis.
Perkedel kentang padang siap disantap 😎
Columbus, 6 Maret 2017
Post Comment
Posting Komentar
Komenmu sangat berarti bagiku 😆
Makasi ya udah ninggalin komen positif ... 🤗